AIS Alessandria Asti Così lontani, così vicini: il timorasso sfida il riesling del Reno Masterclass nel programma di Abaccabianca Special Edition.
Modalità di accesso
I posti sono limitati, si richiede l’iscrizione online.
Comprende l’ingresso ai banchi di degustazione di Abaccabianca.
Contatti
Paolo Poncino Delegato AIS Asti
Nella vita è consulente finanziario, per l’AIS è il Delegato di Asti e l’ideatore di Sbarbatelle. Il Riesling della Mosella è il suo vino preferito ma nel cuore ha tutti i vitigni piemontesi, soprattutto quelli da riscoprire. Instancabile viaggiatore, contrasta la frenesia studiando le discipline olistiche.
Di cosa parliamo
Domenica 12 maggio, nell’ambito di Abaccabianca Special Edition, un’avvincente degustazione per mettere a confronto i mitici riesling renani e i vini prodotti con il grande vitigno a bacca bianca del Tortonese, la più grande novità del vino piemontese degli ultimi trent’anni.
Differenze, analogie, caratteri identitari: una grande sfida a colpi di finezza, longevità, struttura e complessità minerale.
In degustazione
DERTHONA
– Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso Doc Archetipo 2021 Ezio Poggio
– Colli Tortonesi Timorasso Doc Pitasso 2017 Claudio Mariotto
– Colli Tortonesi Doc Il Montino 2013 La Colombera
– Colli Tortonesi Doc Derthona Sterpi 2010 Vigneti Massa
RIESLING
– Riesling Trocken 2021 Horst Sauer- Escherndorfer
– Kreuznacher Kahlenberg Riesling Trocken 2021 Helmut Donnhoff
– Mosel QbA Riesling Kabinett Brauneberger Juffer 2020 Fritz Haag
– Riesling Mosel Kabinett Graacher 2018 Dr. Loosen
La quota comprende
Relatori
Ci accompagneranno in questa degustazione, Roberto Marro e Paolo Novara, con l’agronomo Davide Ferrarese.
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