Vino e territorio: un legame indissolubile
Un viaggio tra le più importanti zone vitivinicole italiane e straniere svela il profondo legame tra vino e territorio. Attraverso il perfezionamento della tecnica di degustazione sarà possibile coglierne ogni singola sfumatura e imparare a svolgere un compito complesso e affascinante: giudicare il vino in maniera professionale e oggettiva.
![Materiale didattico - livello 2 - Ais Piemonte](https://www.aispiemonte.it/wp-content/uploads/2019/10/materiale-didattico-livello-2-ais-piemonte-640x640.jpg)
Corso sommelier secondo livello I materiali didattici
“Il vino in Italia” e “Il vino nel mondo” sono i volumi ufficiali, editi da AIS, per gli studenti del secondo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier, oltre al quaderno di degustazione.
- Volume “Il vino in Italia”
- Volume “Il vino nel mondo”
- Quaderno di degustazione