AIS Piemonte Wine Tasting in English Le parole della degustazione in inglese.
Appuntamento online riservato ai soci AIS in regola con la quota associativa.
Iscrivendoti a questa degustazione, riceverai 4 bottiglie direttamente a casa tua.
Per la spedizione, compila correttamente il blocco “Indirizzo” al momento dell’iscrizione, utilizza il campo “Note” per ulteriori indicazioni o, in caso di necessità, contatta segreteria@aispiemonte.it.
Il link allo Zoom meeting verrà inviato al termine delle iscrizioni.
Contatti
Cosa imparerai
Due appuntamenti – mercoledì 21 e 28 aprile – dedicati alla tecnica della degustazione svolta in lingua inglese, per scoprire i termini con cui, in parte del “resto del mondo”, si descrivono le caratteristiche del vino e si raccontano le sensazioni della degustazione.
Dopo un’introduzione generale sulla degustazione, le lezioni prenderanno in esame le varie fasi della “Scheda analitico descrittiva AIS”: visivo, olfattivo e gusto-olfattivo.
È previsto un laboratorio di degustazione con tutti i partecipanti, in cui si proverà a utilizzare i vocaboli inglesi per descrivere e raccontare il vino.
Gli incontri, tenuti interamente in inglese, sono consigliati a chi ha già una base di conoscenza della lingua, sia in termini di ascolto sia di comprensione.
La quota comprende
Relatori
Andrea Dani condurrà gli incontri.
È relatore AIS, commissario d’esame e collaboratore didattico AIS Piemonte, docente all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.