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Evento

AIS Piemonte Vino ed eros Leggenda e verità, piacere e benessere: una serata di degustazione e informazione scientifica.

Torino, Sede AIS Piemonte - mappa
16 Dicembre 2022
21.00
Incontro tematico con gli esperti
Degustazione guidata di 10 vini
Posti esauriti

Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento

Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 35 €

Prezzo 40,00
Prezzo Soci 35,00
Non disponibile Per qualsiasi informazione vai alla sezione contatti oppure procedi con la preiscrizione se disponibile.

Contatti

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Claudia Iraldo Segreteria AIS Piemonte

Di cosa parliamo

Tra mito e leggenda, la narrazione del vino come afrodisiaco si perde nei secoli. Già Ovidio nella sua “Ars amatoria” insegnava “Il vino dispone l’uomo all’amore e lo rende pronto alla passione”.

Ma cosa dice la scienza a riguardo?
Benché da un punto di vista scientifico non sussistano ad oggi le prove di veri “poteri afrodisiaci”, gli effetti benefici del vino sulla sfera sessuale, oltre alla riduzione dei freni inibitori e all’aumento della libido, sarebbero mediati da sostanze ad azione antiossidante e antinfiammatoria, come il resveratrolo presente nella buccia dell’uva, in grado di migliorare la vasodilatazione, proteggere la struttura dei vasi sanguigni e aumentare la fluidità del sangue.

Esiste, allo stesso tempo, un rovescio della medaglia: il vino può, in alcuni casi, diventare un pericoloso trabocchetto capace di spegnere gli ardori. Qual è il confine? “In medio stat virtus”, questo è il segreto.

Di come sfruttare al meglio i benefici del vino anche da un punto di vista medico, trovando la giusta misura, ne parleremo insieme questa sera, in compagnia della sommelier AIS Silvia Cugini che introdurrà la serata e gli ospiti: il Dott. Massimiliano Timpano e il Prof. Luigi Rolle, specialisti in Urologia e Andrologia.

Non mancherà il protagonista della nostra ricerca: il vino, in questo caso Verduno Pelaverga, con un’introduzione storica a cura di Roberto Marro e la degustazione guidata dal Presidente Mauro Carosso.

In degustazione
Verduno Pelaverga 2021 az. San Biagio
Verduno Pelaverga 2021 az. Arnaldo Rivera
Verduno Pelaverga 2021 az. Diego Morra
Verduno Pelaverga 2021 az. Cadia
Verduno Pelaverga 2021 az. Poderi Roset
Verduno Pelaverga 2021 az. Cascina Massara
Verduno Pelaverga 2021 az. Comm. Burlotto
Verduno Pelaverga 2021 az. F.lli Alessandria
Colline Saluzzesi Pelaverga 2021 Cascina Melognis
Colline Saluzzesi Pelaverga 2021 Produttori di Castellar

La quota comprende

Incontro tematico
Degustazione guidata di 10 vini

Relatori

Ci accompagneranno in questa serata, Silvia Cugini, sommelier e Consigliere AIS Piemonte, il Dott. Massimiliano Timpano e il Prof. Luigi Rolle dello Studio MediCare – Centro per la salute, prevenzione e benessere di coppia, l’autore e giornalista Roberto Marro e il Presidente AIS Piemonte Mauro Carosso.