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AIS Piemonte Timorasso, che passione! La più importante novità enologica degli ultimi trent'anni

11 Marzo 2021
20.30
Riservato ai soci
Approfondimento online
Solo 1 posto disponibile
Iscrizioni entro 09 Marzo 2021 - Solo 4 giorni per iscriverti

Appuntamento online riservato ai soci in regola con la quota associativa.
Il link per allo Zoom meeting verrà inviato al termine delle iscrizioni.

Prezzo 10,00

Contatti

Claudia_Iraldo-segreteria

Claudia Iraldo Segreteria AIS Piemonte

Cosa imparerai

Giovedì 11 marzo, per gli appuntamenti #WINEROOM dedicati ai grandi terroir del vino, una lezione di grande interesse condotta da Roberto Marro – autore e giornalista – dedicata al Timorasso.

Vitigno tradizionale a bacca bianca, un tempo molto diffuso nella parte orientale del Piemonte, ma arrivato negli anni Settanta alle soglie dell’estinzione, è stato riscoperto grazie alla passione di un gruppo di viticoltori lungimiranti e caparbi, che hanno saputo valorizzarlo permettendo al pubblico di scoprire un bianco unico per struttura e longevità.

In pochi anni, il Timorasso (il vino, il vitigno) è diventato la più importante novità enologica piemontese (e non solo) dell’ultimo trentennio. Alla fine della serata, nessuno potrà più dire che il Piemonte è solo una terra di grandi vini rossi.

Relatori

Roberto Marro
Autore e giornalista, da molti anni redattore delle guide AIS nazionali, attento conoscitore del territorio tortonese.