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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Biella Secondo livello serale da settembre 2024 a Biella Il vino in Italia e nel mondo.

Agorà Palace Hotel Via Alfonso Lamarmora 13/a, Biella - mappa
16 Settembre 2024 - 13 Gennaio 2025
21.00 - 23.00
15 lezioni
Degustazione di 45 campioni
49 posti disponibili
Iscrizioni entro 23 Settembre 2024

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere solo i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.
Tessera scaduta? Rinnova adesso!

 

 

Prezzo 600,00

Contatti

CLIC5188

Daniela Drago Delegata AIS Biella

Sommelier e degustatrice dal 2014, delegata di Biella dal 2022. Lessonese di origine, il Nebbiolo è parte del suo DNA, lo Champagne – dice – il suo più recente amore. Nella vita si occupa di economia, come Senior Controller in ambito bancario; instancabile e determinata, contrasta lo stress del lavoro con l’attività sportiva. Con l’AIS ha cominciato un po’ per gioco e poi ci ha preso gusto, tanto che dopo essere stata la “Segre” per ben 8 anni, oggi guida la delegazione biellese.

Cosa imparerai

Programma
16 settembre La valutazione qualitativa del vino
23 settembre Veneto e Friuli-Venezia Giulia
30 settembre Toscana e Liguria
7 ottobre Valle d’Aosta e Piemonte
14 ottobre Umbria e Lazio
21 ottobre Lombardia e Trentino Alto Adige
28 ottobre Emilia-Romagna e Marche
4 novembre Abruzzo, Molise e Campania
11 novembre Sicilia e Sardegna
18 novembre Puglia, Calabria e Basilicata
25 novembre Vitivinicoltura nei paesi europei
2 dicembre Vitivinicoltura in Francia I
9 dicembre Vitivinicoltura in Francia II
16 dicembre Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
13 gennaio Approfondimento degustazione e vitivinicoltura regionale

La quota comprende

15 lezioni
45 campioni in degustazione
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni