Corso sommelier
Secondo Livello
AIS Torino Secondo livello pomeridiano da gennaio 2024 a Torino Il vino in Italia e nel mondo
Sede AIS Piemonte
Via Modena 23, 10153 Torino - mappa
30 Gennaio 2024 - 07 Maggio 2024
15.30 - 18.00
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.
Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.
Tessera scaduta? Rinnova adesso!
Prezzo
600,00€
Contatti
Cosa imparerai
Programma
30 gennaio
Tecnica della degustazione
6 febbraio
Veneto e Friuli-Venezia Giulia
13 febbraio
Toscana e Liguria
20 febbraio
Lombardia e Trentino Alto Adige
27 febbraio
Vitivinicoltura in Francia I
5 marzo
Emilia-Romagna e Marche
12 marzo
Umbria e Lazio
19 marzo
Abruzzo, Molise e Campania
26 marzo
Puglia, Calabria e Basilicata
2 aprile
Vitivinicoltura in Francia II
9 aprile
Vitivinicoltura nei paesi europei
16 aprile
Valle d’Aosta e Piemonte
23 aprile
Sicilia e Sardegna
30 aprile
Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
7 maggio
Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione
La quota comprende
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni