AIS Casale Nuova scheda di degustazione del vino Serata di aggiornamento per sommelier e corsisti.
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
Contatti

Daniele Guaschino Delegato AIS Casale Monferrato
È Delegato della zona di Casale Monferrato e Relatore dal 2003, vive a Cella Monte, nel bel mezzo di quella meravigliosa zona Unesco meglio nota come Monferrato. Contro il logorio della vita moderna consiglia una buona bagna cauda e Grignolino, dopo una lunga passeggiata tra boschi e vigneti.
Di cosa parliamo
Giovedì 30 novembre la delegazione di Casale Monferrato, dedica una serata all’aggiornamento di corsisti e sommelier con un focus sulla nuova scheda di degustazione del vino.
L’Associazione Italiana Sommelier persegue il miglioramento continuo della didattica e con un impegnativo lavoro collegiale, ha completato la revisione del libro di testo della degustazione del vino.
I corsi di primo livello attivi da settembre 2023 stanno utilizzando il nuovo testo e la nuova scheda di degustazione.
Guidati dal Coordinatore Nazionale per la Didattica Mauro Carosso, gli Associati che hanno già completato il percorso formativo e tutti coloro che stanno frequentando i corsi di secondo e terzo livello, potranno conoscere tutte le novità della scheda.
Durante la serata sarà possibile acquistare il nuovo libro di testo.
In degustazione 6 vini significativi per comprendere le modifiche salienti della nuova scheda.
La quota comprende
Relatori
Relatore di questa serata di aggiornamento, il Presidente Regionale e Coordinatore Nazionale per la Didattica Mauro Carosso.