AIS Cuneo Nuova scheda di degustazione del vino Serata di aggiornamento per sommelier e corsisti.
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
Riservato ai soci AIS.
Contatti
Rosalba Rolando Delegata AIS Cuneo
Sommelier dal 2014, degustatrice dal 2017 e delegata di Cuneo dal 2022. Ha un’assoluta predilezione per le bollicine, i rossi avvolgenti e il buon cibo. Impiegata del settore assicurativo, occupa il tempo libero coltivando le sue passioni: ama infatti viaggiare e fare nuove esperienze, tanto che ha sempre la valigia pronta per partire, e adora immergersi nella natura facendo lunghe passeggiate con Leila, il suo cane. Fotografa per diletto, non perde l’occasione di immortalare la bellezza del paesaggio in cui ha la fortuna di vivere: le Langhe. Ama il ballo, in ogni sua declinazione, ma ai ritmi latino-americani proprio non sa resistere.
Di cosa parliamo
Giovedì 11 aprile la delegazione di Cuneo-Alba dedica una serata all’aggiornamento di corsisti e sommelier con un focus sulla nuova scheda di degustazione del vino.
L’Associazione Italiana Sommelier persegue il miglioramento continuo della didattica e con un impegnativo lavoro collegiale, ha completato la revisione del libro di testo della degustazione del vino.
I corsi di primo livello attivi da settembre 2023 stanno utilizzando il nuovo testo e la nuova scheda di degustazione.
Guidati dal relatore AIS Andrea Dani, gli associati che hanno già completato il percorso formativo e tutti coloro che stanno frequentando i corsi di secondo e terzo livello, potranno conoscere tutte le novità della scheda.
In degustazione verranno proposti 6 vini significativi per comprendere le modifiche salienti della nuova scheda.
La quota comprende
Relatori
Condurrà il sommelier e relatore AIS Andrea Dani.