AIS Biella Nuova scheda di degustazione del vino a Biella Serata di aggiornamento per sommelier e corsisti.
Modalità di accesso
Iscrizione on line obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
In caso di disdetta vi preghiamo di contattare tempestivamente i referenti.
Contatti
Daniela Drago Delegata AIS Biella
Sommelier e degustatrice dal 2014, delegata di Biella dal 2022. Lessonese di origine, il Nebbiolo è parte del suo DNA, lo Champagne – dice – il suo più recente amore. Nella vita si occupa di economia, come Senior Controller in ambito bancario; instancabile e determinata, contrasta lo stress del lavoro con l’attività sportiva. Con l’AIS ha cominciato un po’ per gioco e poi ci ha preso gusto, tanto che dopo essere stata la “Segre” per ben 8 anni, oggi guida la delegazione biellese.
Di cosa parliamo
Martedì 07 maggio la delegazione di Biella dedica una serata all’aggiornamento di corsisti e sommelier, con un focus sulla nuova scheda di degustazione del vino.
L’Associazione Italiana Sommelier persegue il miglioramento continuo della didattica e con un impegnativo lavoro collegiale, ha completato la revisione del libro di testo della degustazione del vino.
I corsi di primo livello attivi da settembre 2023 stanno utilizzando il nuovo testo e la nuova scheda di degustazione.
Guidati dal relatore AIS Andrea Dani, gli associati che hanno già completato il percorso formativo e tutti coloro che stanno frequentando i corsi di secondo e terzo livello, potranno conoscere tutte le novità della scheda.
In degustazione verranno proposti 7 vini significativi per comprendere le modifiche salienti della nuova scheda.
La quota comprende
Relatori
Condurrà il sommelier e relatore AIS Andrea Dani.