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Evento

AIS Asti Le vie del sale Storie di viti e di vite, di terre e di mare.

Mercato Campagna Amica Corso Alessandria 271, 14100 Asti - mappa
23 Aprile 2024
21.00
Degustazione guidata di 6 vini
Solo 1 posto disponibile

Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.

Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 45 €.

Prezzo 55,00
Prezzo Soci 45,00

Contatti

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Paolo Poncino Delegato AIS Asti

Nella vita è consulente finanziario, per l’AIS è il Delegato di Asti e l’ideatore di Sbarbatelle. Il Riesling della Mosella è il suo vino preferito ma nel cuore ha tutti i vitigni piemontesi, soprattutto quelli da riscoprire. Instancabile viaggiatore, contrasta la frenesia studiando le discipline olistiche.

Di cosa parliamo

Martedì 23 aprile la delegazione di Asti propone un percorso storico, gastronomico, vitivinicolo e culturale che attraversa Provenza, Liguria e Piemonte passando dalle Alte Vie.

Con la degustazione di 6 vini rappresentativi abbinati a specialità tipiche.

In degustazione
Rosè Palette AOC 2022 Chateau Simone Banon formaggio francese affinato in foglie di castagno.
Côtes-de-Provence AOC Blanc M de Minuty 2022 Château Minuty Olives Lucques, Olives Picholine, Olives Vertes Cassèes de Pays.
Roccese Rosso – Il Rossese che cresce sulla roccia - Atrincea Toma Brigasca de "I formaggi del Boschetto".
Ormeasco di Pornassio DOC 2022 - Fontanacota Fagioli di Pigna.
Colline Saluzzesi Rosso DOC Ardì - Cascina Melognis Crostino e bagnacauda con aglio di Vessalico e olio taggiasco.
Colline Saluzzesi Quagliano DOC – Serena Giordanino Quaquare di Genola.

La quota comprende

La quota comprende
Degustazione guidata di 6 vini
Assaggi in abbinamento

Relatori

Condurranno la degustazione, Isella Zanutto, degustatrice AIS e relatrice Onaf e Piermichele Gamba, sommelier e critico gastronomico.