AIS Asti Il "terzo tempo" di AIS Asti Tra le vigne, si festeggia la meritata pausa estiva.
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 55 €.
Contatti
Paolo Poncino Delegato AIS Asti
Nella vita è consulente finanziario, per l’AIS è il Delegato di Asti e l’ideatore di Sbarbatelle. Il Riesling della Mosella è il suo vino preferito ma nel cuore ha tutti i vitigni piemontesi, soprattutto quelli da riscoprire. Instancabile viaggiatore, contrasta la frenesia studiando le discipline olistiche.
Di cosa parliamo
Martedì 22 luglio la delegazione di Asti celebra la fine della stagione con il suo personale “terzo tempo”: la meritata pausa, prima di tornare ovviamente a settembre con tante nuove attività.
Appuntamento, ça va sans dire, al Terzo Tempo. Insieme celebriamo le fatiche e le molte gioie di ques’anno con un menu dedicato e una selezione di vivi in abbinamento a cura della delegazione, relax e la frescura delle colline.
IL MENU PREVEDE
Buffet con salumi del territorio, selezione di formaggi con mostarde, torte salate e frittate, verdure in tempura, carne cruda, insalata russa, insalata di gallina, carpione, peperone farcito, bruschette, acciughe burro e bagnet, farinata, riso venere con verdure e gamberi più altre sfiziositá a sorpresa…
Primo
Ravioli quadri tradizionali astigiani al burro d’alpe, salvia e nocciole tostate
Dessert
Panna cotta
Semifreddo al torrone e gianduia
caffè
La selezione dei vini in abbinamento è a cura della delegazione di Asti.