AIS Piemonte I vini georgiani Dove tutto ebbe inizio...

Giovedì 25 febbraio, per gli appuntamenti #WINEROOM dedicati alla storia e alla cultura del vino, Mario Bevione ci condurrà in un approfondimento dedicato ai vini georgiani.

È cominciato tutto qui, oltre 8000 anni fa. Ma la Georgia non è solo la culla della viticoltura, con le sue tradizioni millenarie ancora vive al giorno d’oggi e che coinvolgono molti aspetti della vita quotidiana.

Questo paese incastonato nel Caucaso rappresenta, con quasi 550 vitigni differenti, un patrimonio di biodiversità ampelografica senza uguali sul pianeta.