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Wineroom

AIS Piemonte Dall’analisi del DNA all’origine dei vitigni Incontro con la Dott.ssa Anna Schneider.

06 Maggio 2021
20.30
Riservato ai soci
Approfondimento online

Appuntamento online riservato ai soci in regola con la quota associativa.
Il link per allo Zoom meeting verrà inviato al termine delle iscrizioni.

Prezzo 10,00
Iscrizioni chiuse

Contatti

Claudia_Iraldo-segreteria

Claudia Iraldo Segreteria AIS Piemonte

Cosa imparerai

Giovedì 6 maggio nell’appuntamento #WINEROOM incontriamo la scienza.

Ormai da anni la genetica rappresenta una delle brache scientifiche più rilevanti anche nel mondo del vino.

Come sono nati alcuni vitigni piemontesi?

La risposata a questa domanda arriva dall’analisi del DNA, mostrandoci genealogia e rapporti genetici.
Un viaggio alle origini, guidati da una relatrice d’eccezione: la Dott.ssa Anna Schneider, ricercatrice del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)

Relatori

Dott.ssa Anna Schneider,
ricercatrice del Consiglio Nazionale  delle Ricerche (CNR).