V GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO

V GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO

quest’anno la V GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO si terrà sabato 16 maggio 2015 nell’appena restaurato castello di Santena.

Tema di questa edizione L’ Eredità di Cavour.

ecco il programma :

Al mattino

Incontro annuale dei delegati e relatori, presso la Sala Diplomatica del Castello.

Prova scritta del Concorso MIGLIOR SOMMELIER DEL PIEMONTE, presso il comune di Santena

Il Pomeriggio, aperto a tutti

Ore 15.00 / 16.30

CONVEGNO: V° GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO 
L’Eredità del Conte Camillo Benso di Cavour – ( dott. Giusi Mainardi )
 
Orlando Perera intervista Bruno Ceretto – ( occhiali d’oro di Cavour )

Ore 17.00/19.30

I VILLAGGI DEL BAROLO INCONTRANO I VILLAGGI DELLA BORGOGNA
 
Nel parco del castello banchi di degustazione di sei Barolo e sei Borgogna, con prodotti tipici di Santena.
Ecco la lista dei vini.
 
Borgogna Village   
PommardDne Billard-GonnetBourgogne Village2010 
VolnayDne Dubreuil-Fontaine  Bourgogne Village2011
Nuits Saint Georges  Dne Alain MichelotBourgogne Village Vieilles Vignes  2012
Chambolle-MusignyTaupenot-MermeBourgogne Village2011
Morey-Saint-DenisDne ArlaudBourgogne Village2012
Gevrey-ChambertinDne SerafinBourgogne Village2011
 
Barolo Comune   
La MorraAz. Agr. Accomasso  Barolo 2007 
MonforteAz. Agr. FenocchioBarolo2011
Castiglione Falletto  Az. Agr. ScavinoBarolo2011
VerdunoAz. Agr. BurlottoBarolo2011
BaroloAz. Agr. BaraleBarolo2011
SerralungaAz. Agr. RossoBarolo2011
 
L’azienda Ceretto omaggia il Conte Camillo Benso di Cavour
Castiglione Falletto Az. Agr. Bricco Rocche Barolo 2011 
 
 Ore 18.00 / 19.30
 
FINALE DEL CONCORSO MIGLIOR SOMMELIER DEL PIEMONTE
Sala Diplomatica
 
Ore 19.30
 
PREMIAZIONE del Concorso
  
    

      

 

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