Nascetta: il vitigno dimenticato

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“Il più territoriale, di sicuro il meno conosciuto, eppure il più tipico vitigno autoctono di Novello non è il Nebbiolo, ma la Nascetta, vitigno bianco piemontese dalla travagliata e, al contempo, affascinante storia.”

Paolo Manna, sulle pagine web di civico20news ci porta alla scoperta di questo vitigno, prendendo al balzo l’occasione offerta da AIS Piemonte in occasione del Nascetta Day, lo scorso 12 giugno.

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