AIS Novara Visita e degustazione all’azienda Podere ai Valloni Appuntamento in azienda, tra vigneti e degustazioni.
Modalità di accesso
Evento riservati ai soci AIS più un accompagnatore.
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.
In caso di posti esauriti, per la lista d’attesa contattare il Delegato Stefano Brustia.
Contatti
Stefano Brustia Delegato AIS Novara
Classe 1978, nato e cresciuto a Novara. È iscritto all’AIS dal 2010, sommelier dal 2012 e dal 2018 anche degustatore di formaggi ONAF. Nella vita è un imprenditore, si occupa di comunicazione e regalistica aziendale, oltre a essere un vigile del fuoco volontario. Per AIS Piemonte dal 2022 è il delegato del novarese. Ama il nebbiolo e il pinot noir di Borgogna ma, sempre alla ricerca, sostiene che la sua vera passione sia ciò che ancora è da scoprire.
Di cosa parliamo
Sabato 16 settembre, la delegazione di Novara propone un’uscita sul territorio presso l’azienda Podere ai Valloni di Boca.
Il programma della giornata prevede la visita dei vigneti con calice di benvenuto presso lo splendido belvedere, la visita della bottaia e dei locali di vinificazione dove degusteremo un calice di Sass Russ. Infine, Nel salone delle degustazioni avremo modo di assaggiare il Gratus e due annate di Boca.
I vari momenti della visita saranno accompagnati da una selezione di affettati e formaggi.