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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Novara Secondo livello serale da settembre 2021 a Borgomanero Il vino in Italia e nel mondo

Borgomanero (No), Collegio Don Bosco - mappa
06 Settembre 2021 - 13 Dicembre 2021
21.00 - 23.30
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
45 posti diponibili
Iscrizioni entro 13 Settembre 2021

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa.

Prezzo 500,00

Contatti

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Egidio Miglio Delegato AIS Novara

Cosa imparerai

Programma
6 settembre Tecnica della degustazione
13 settembre Veneto e Friuli - Venezia Giulia
20 settembre Lombardia e Trentino Alto Adige
27 settembre Vitivinicoltura in Francia I
4 ottobre Vitivinicoltura in Francia II
11 ottobre Umbria e Lazio
18 ottobre Abruzzo, Molise e Campania
25 ottobre Emilia-Romagna e Marche
2 novembre Sicilia e Sardegna
8 novembre Valle d’Aosta e Piemonte
22 novembre Puglia, Calabria e Basilicata
24 novembre Vitivinicoltura nei paesi europei
29 novembre Toscana e Liguria
1 dicembre Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
13 dicembre Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni