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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Alessandria Secondo livello serale da marzo 2025 a Tortona Il vino in Italia e nel mondo.

Hotel il Carrettino Strada provinciale x Pozzolo nr 15 , 15 050 Rivalta Scrivia (Al) - mappa
12 Marzo 2025 - 18 Giugno 2025
20.45 - 23.00
15 lezioni
Degustazione di 45 campioni
37 posti disponibili
Iscrizioni entro 19 Marzo 2025

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere solo i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.
Tessera scaduta? Rinnova adesso!

 

 

Prezzo 600,00
Iscriviti su AIS Italia

Contatti

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Edy Perissinotto Delegato AIS Alessandria

Anche se lui non ama descriversi, la sua “squadra” lo definisce leale e sempre pronto a difendere i giusti, come Tex Willer, oltre che ironico e amico di tutti, come Lupo Alberto. Sarà stata la passione per i fumetti a plasmare il suo carattere? Sommelier dal 2011, di professione è insegnante mentre per l’AIS è il delegato di Alessandria dal 2020. Trapiantato in Piemonte dal Friuli, nel suo “nuovo” territorio è ormai un cittadino “onorario”.

Cosa imparerai

Programma
12 marzo La valutazione qualitativa del vino
19 marzo Toscana e Liguria
26 marzo Veneto e Friuli-Venezia Giulia
2 aprile Umbria e Lazio
10 aprile Valle d’Aosta e Piemonte
16 aprile Emilia-Romagna e Marche
23 aprile Lombardia e Trentino Alto Adige
29 aprile Abruzzo, Molise e Campania
7 maggio Puglia, Calabria e Basilicata
14 maggio Sicilia e Sardegna
21 maggio Vitivinicoltura nei paesi europei
28 maggio Vitivinicoltura in Francia I
4 giugno Vitivinicoltura in Francia II
11 giugno Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
18 giugno Approfondimento degustazione e vitivinicoltura regionale

La quota comprende

15 lezioni
45 campioni in degustazione
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni