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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Biella Secondo livello serale da febbraio 2023 a Biella Il vino in Italia e nel mondo

Biella, Agorà Palace Hotel - mappa
20 Febbraio 2023 - 29 Maggio 2023
21.00 - 23.00
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
39 posti disponibili
Iscrizioni entro 27 Febbraio 2023

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa dell’anno in corso.
Tessera scaduta? Rinnova adesso!

 

 

Prezzo 600,00

Contatti

CLIC5188

Daniela Drago Delegata AIS Biella

Sommelier e degustatrice dal 2014, delegata di Biella dal 2022. Lessonese di origine, il Nebbiolo è parte del suo DNA, lo Champagne – dice – il suo più recente amore. Nella vita si occupa di economia, come Senior Controller in ambito bancario; instancabile e determinata, contrasta lo stress del lavoro con l’attività sportiva. Con l’AIS ha cominciato un po’ per gioco e poi ci ha preso gusto, tanto che dopo essere stata la “Segre” per ben 8 anni, oggi guida la delegazione biellese.

Cosa imparerai

Programma
20 febbraio Tecnica della degustazione
27 febbraio Valle d’Aosta e Piemonte
6 marzo Lombardia e Trentino Alto Adige
13 marzo Veneto e Friuli-Venezia Giulia
20 marzo Toscana e Liguria
27 marzo Emilia-Romagna e Marche
3 aprile Umbria e Lazio
11 aprile Abruzzo, Molise e Campania
17 aprile Puglia, Calabria e Basilicata
26 aprile Sicilia e Sardegna
2 maggio Vitivinicoltura nei paesi europei
8 maggio Vitivinicoltura in Francia I
15 maggio Vitivinicoltura in Francia II
22 maggio Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
29 maggio Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni