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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Alessandria Secondo livello serale da febbraio 2022 a Tortona Il vino in Italia e nel mondo

Tortona (Al), Dongione - mappa
15 Febbraio 2022 - 17 Maggio 2022
20.45 - 23.15
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
20 posti diponibili
Iscrizioni entro 22 Febbraio 2022

Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Si richiede Super Green Pass.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa.

Prezzo 500,00

Contatti

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Edy Perissinotto Delegato AIS Alessandria

Segreteria AIS Alessandria
Giorgia Costa
aisalessandria.segreteria@gmail.com

Cosa imparerai

Programma
15 febbraio Tecnica della degustazione
22 febbraio Piemonte e Valle d’Aosta
1 marzo Lombardia e Trentino Alto Adige
8 marzo Veneto e Friuli - Venezia Giulia
15 marzo Toscana e Liguria
22 marzo Emilia - Romagna e Marche
29 marzo Umbria e Lazio
5 aprile Abruzzo, Molise e Campania
7 aprile Puglia, Calabria e Basilicata
19 aprile Sicilia e Sardegna
26 aprile Vitivinicoltura nei Paesi Europei
3 maggio Vitivinicoltura in Francia I
5 maggio Vitivinicoltura in Francia II
10 maggio Vitivinicoltura nei Principali paesi del mondo
17 maggio Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni