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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Novara Secondo livello serale da febbraio 2022 a Novara Il vino in Italia e nel mondo

Novara, Albergo Italia - mappa
02 Febbraio 2022 - 25 Maggio 2022
21.00 - 23.30
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
35 posti diponibili
Iscrizioni entro 09 Febbraio 2022

Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa.

Prezzo 500,00

Contatti

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Egidio Miglio Delegato AIS Novara

Cosa imparerai

Programma
2 febbraio Tecnica della degustazione
9 febbraio Valle d’Aosta e Piemonte
23 febbraio Veneto e Friuli - Venezia Giulia
1 marzo Abruzzo, Molise e Campania
2 marzo Toscana e Liguria
9 marzo Sicilia e Sardegna
16 marzo Emilia-Romagna e Marche
23 marzo Lombardia e Trentino Alto Adige
30 marzo Vitivinicoltura nei paesi europei
11 aprile Umbria e Lazio
13 aprile Puglia, Calabria e Basilicata
4 maggio Vitivinicoltura in Francia I
11 maggio Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
18 maggio Vitivinicoltura in Francia II
25 maggio Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni