Corso sommelier
Secondo Livello
AIS Novara Secondo livello serale da febbraio 2022 a Novara Il vino in Italia e nel mondo
Novara, Albergo Italia -
mappa
02 Febbraio 2022 - 25 Maggio 2022
21.00 - 23.30
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
35 posti diponibili
Iscrizioni entro 09 Febbraio 2022
Pre-Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.
Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa.
Prezzo
500,00€
Contatti
Cosa imparerai
Programma
2 febbraio
Tecnica della degustazione
9 febbraio
Valle d’Aosta e Piemonte
23 febbraio
Veneto e Friuli - Venezia Giulia
1 marzo
Abruzzo, Molise e Campania
2 marzo
Toscana e Liguria
9 marzo
Sicilia e Sardegna
16 marzo
Emilia-Romagna e Marche
23 marzo
Lombardia e Trentino Alto Adige
30 marzo
Vitivinicoltura nei paesi europei
11 aprile
Umbria e Lazio
13 aprile
Puglia, Calabria e Basilicata
4 maggio
Vitivinicoltura in Francia I
11 maggio
Vitivinicoltura nei principali paesi del mondo
18 maggio
Vitivinicoltura in Francia II
25 maggio
Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione
La quota comprende
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni