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Corso sommelier Secondo Livello

AIS Verbania Secondo livello pomeridiano da settembre 2022 a Stresa Il vino in Italia e nel mondo

Stresa, Grand Hotel des Iles Borromées - mappa
26 Settembre 2022 - 21 Novembre 2022
16.00 - 18.00
15 lezioni
45 prodotti in degustazione

Requisiti
Per iscriversi è necessario aver frequentato e superato il livello precedente.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
Al corso possono accedere tutti i soci AIS in regola con la quota associativa.

Prezzo 500,00
Iscrizioni chiuse

Contatti

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Luca Molino Delegato AIS Verbania

Avvocato in Verbania da oltre 25 anni, di famiglia piemontese ma romano di formazione, è delegato AIS del VCO dal 2011. Grande appassionato dell’Alto Piemonte ha contribuito ad eventi sul tema quali G&G  – Gattinara e Ghemme -, Nebbiolo Grapes e con la sua squadra ha dato vita a Vermouth sul Lago. Prendendo spunto dalla sua attività professionale ha arbitrato alcune edizioni della Disfida di Stresa, un vero e proprio arbitrato tra  mondi vinicoli. Ama soddisfare la sua indomita curiosità attraverso iniziative sempre nuove, combinando il vino con musica, spiritualità ed arte.

Cosa imparerai

Calendario
26 settembre Tecnica della degustazione
28 settembre Piemonte e Valle d’Aosta
3 ottobre Abruzzo, Molise e Campania
5 ottobre Vitivinicoltura nei Principali paesi del mondo
12 ottobre Toscana e Liguria
17 ottobre Lombardia e Trentino Alto Adige
19 ottobre Puglia, Calabria e Basilicata
24 ottobre Emilia - Romagna e Marche
26 ottobre Veneto e Friuli - Venezia Giulia
31 ottobre Umbria e Lazio
2 novembre Sicilia e Sardegna
9 novembre Vitivinicoltura nei Paesi Europei
14 novembre Vitivinicoltura in Francia I
15 novembre Vitivinicoltura in Francia II
21 novembre Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
15 degustazioni