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Corso sommelier Primo Livello

AIS Torino Primo livello pomeridiano da aprile 2021 a Torino La tecnica della degustazione

Torino, Sede AIS Piemonte - mappa
12 Aprile 2021 - 28 Giugno 2021
15.30 - 17.30
15 lezioni
45 prodotti in degustazione
Posti esauriti
Iscrizioni entro 19 Aprile 2021

Pre-Requisiti
Per iscriversi al corso è necessario essere maggiorenni.
La frequenza al corso è obbligatoria, oltre due assenze non sarà possibile accedere al livello successivo.

Quota annuale AIS
La quota d’iscrizione è composta dal costo del corso 450 € + 90 € di tessera associativa AIS che comprende: abbonamento alla rivista trimestrale, la guida annuale dei vini Vitae, uno sconto del 75% per l’ingresso a Vinitaly, la possibilità di partecipare a tutte le iniziative sul territorio.

ATTENZIONE: le lezioni si terranno il lunedì, le date di inizio e fine corso sono da ritenersi provvisorie: potranno subire variazioni in base alle disposizioni istituzionali. Il calendario del corso verrà comunicato a tutti gli iscritti non appena sarà disponibile.

540,00 Nel tuo nucleo famigliare c'è un socio AIS?
Per te la tessera costa la metà! Contatta il delegato di riferimento, dovrai fornire le informazioni necessarie e ti verrà rilasciato un coupon con uno sconto da utilizzare esclusivamente per l’iscrizione al corso.
90,00
Leggi tutto450,00
Non disponibile Per qualsiasi informazione vai alla sezione Contatti

Contatti

Claudia_Iraldo-segreteria

Claudia Iraldo Segreteria AIS Piemonte

Cosa imparerai

Il calendario dettagliato delle lezioni sarà comunicato agli iscritti non appena sarà disponibile.
La figura del sommelier
Viticoltura
Enologia - La produzione del vino
Enologia - I componenti e l’evoluzione del vino
Tecnica della degustazione - Esame visivo
Tecnica della degustazione - Esame olfattivo
Tecnica della degustazione - Esame gusto-olfattivo
Spumanti
Vini passiti
Legislazione ed enografia nazionale
Birra e distillati da cereali
Altri distillati
Le funzioni del sommelier
Visita a un’azienda vitivinicola
Approfondimento sulla degustazione e autovalutazione

La quota comprende

Tessera annuale AIS
Libri di testo
Quaderno delle degustazioni
Valigetta con bicchieri e attrezzi
15 degustazione