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Evento
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Seminario

AIS Torino Dalla vigna al servizio: mini-corso a Torino Corso breve di introduzione al vino e alla degustazione.

Torino, Sede AIS Piemonte - mappa
26 Gennaio 2023 - 23 Febbraio 2023
21.00 - 23.00
Corso di introduzione
Degustazione di 15 vini
26 posti disponibili

Modalità di accesso
Il seminario è a numero chiuso, i posti disponibili sono limitati.
L’iscrizione, possibile tramite il sito aispiemonte.it nelle modalità di pagamento previste sarà ritenuta valida solo al versamento della quota.

Sconto Primo Livello
Partecipando a questo corso sarà possibile iscriversi a Primo Livello del corso per sommelier in una delle delegazioni del Piemonte con uno sconto del 10%

 

Prezzo 290,00
Iscrizioni chiuse

Contatti

CLIC5205

Claudia Iraldo Segreteria AIS Piemonte

Cosa imparerai

Dal 26 gennaio al 23 febbraio, un mini-corso in cinque lezioni per curiosi e appassionati di vino.

Un’introduzione generale agli elementi di enologia, la figura e le funzioni del sommelier, la tecnica della degustazione, il vino in Italia e nel mondo.

Un percorso teorico e pratico, con la degustazione guidata di 3 vini per ciascuna lezione.

Partecipando a questo corso introduttivo sarà possibile iscriversi a Primo Livello del corso per sommelier in una delle delegazioni del Piemonte con uno sconto del 10%.

Programma
26 gennaio IL SOMMELIER: storia, curiosità, servizio, mansioni. Assaggio di tre vini.
2 febbraio ENOLOGIA: introduzione alla viticoltura ed enologia. Assaggio di tre vini.
9 febbraio LA DEGUSTAZIONE: tecnica dell’assaggio. Assaggio di tre vini.
16 febbraio IL VINO IN ITALIA: il territorio e le denominazioni. Assaggio di tre vini.
23 febbraio IL VINO NEL MONDO: le grandi zone del vino. Assaggio di tre vini.

La quota comprende

Frequenza ai 5 incontri.
Degustazione di 15 vini.