Evento
AIS Asti Cena di Natale di AIS Asti Si festeggia al Ristorante Centrale di Moncalvo.
Ristorante Centrale
Piazza Giuseppe Romita 10, 14036 Moncalvo (AT) - mappa
04 Dicembre 2024
20.00
Menu dedicato
Selezione di vini in abbinamento
Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede.
Sconto soci AIS
Agli associati è riservato un prezzo speciale di 75 €.
Prezzo
80,00€
Prezzo Soci
75,00€
Contatti
Paolo Poncino Delegato AIS Asti
Nella vita è consulente finanziario, per l’AIS è il Delegato di Asti e l’ideatore di Sbarbatelle. Il Riesling della Mosella è il suo vino preferito ma nel cuore ha tutti i vitigni piemontesi, soprattutto quelli da riscoprire. Instancabile viaggiatore, contrasta la frenesia studiando le discipline olistiche.
Di cosa parliamo
Mercoledì 4 dicembre la delegazione AIS di Asti invita soci e amici a festeggiare la fine di questo anno di attività al Ristorante Centrale di Moncalvo.
Ci aspetta un menu dedicato e una selezione di vini a cura della delegazione ed in collaborazione con l’Associazione Monferace.
MENU
- Entrée
Patata di montagna alla carbonara di tartufo nero. - Antipasti
Capasanta, castagne, salsa all’Alta Langa e tartufo nero.
Animella di vitello glassata al Tosazu, topinambur grigliati e crema di buccia di limone. - Primo
Raviolotto ripieno al Castelmagno, crema di zucca, crumble di amaretto e ristretto speziato al grignolino. - Secondo
Supreme di quaglia, fegato grasso e funghi. - Dolce
Autunno in Monferrato
La quota comprende
Menu dedicato
Selezione di vini in abbinamento