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Evento

AIS Cuneo Cena di Natale 2019 di AIS Cuneo Tra la via del sale e la Langa: i sapori del mare incontrano i vini del territorio.

Novello, Il Grecale - mappa
20 Dicembre 2019
20.00
29 posti diponibili
Iscrizioni entro 17 Dicembre 2019

Modalità di accesso
Iscrizione online entro il 17 dicembre obbligatoria e vincolante.

Prezzo80,00

Contatti

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Aldo Brocchieri Delegato AIS Cuneo

Cena di fine anno

Tradizionale cena degli auguri di Natale 2019: un’occasione conviviale per salutare associati e amici prima delle festività natalizie.

Quest’anno ci faremo gli auguri al  ristorante Il Grecale di Alessandro e Elisa Neri.

Menu
Gran Apertitivo con: Grana affumicato, salsiccia secca e salame crudo della casa.
Antipast impiattati in "stile" tapas Farinata e brandacujun; tacos di tonno marinato con maionese al chipotle; focaccia di Recco con alici marinate e bottarga di muggine; polpo alla plancha con crema di ceci e olio al rosmarino; piccolo fritto.
Zuppa di pesce del Grecale
Sorbetto al vin brûlé
Vizi e capricci Dessert Sorprendente
Caffè
Vini in abbinamento Alta Langa (produttori vari); Roero Arneis Cornarea “Enritard” 2014; Verduno Pelaverga Elena Cecilia Neri “MIRAU” 2018; Barolo chinato G.D. Vaira

La quota comprende

Menu e vini selezionati da AIS Cuneo