icon-eventi
Evento

AIS Cuneo Bollicine: passepartout del piacere gastronomico Masterclass di Svitati 2023

Saluzzo (Cn), Il Quartiere / FAB - Fondazione "Amleto Bertoni" - mappa
19 Novembre 2023
11.30
Degustazione guidata di 7 vini

Modalità di ingresso
Iscrizione online con pagamento anticipato, comprende l’ingresso ai banchi d’assaggio di Svitati .

La masterclass si tiene nella Sala Tematica.

Scarica la locandina

Prezzo 30,00
Iscrizioni chiuse

Contatti

CLIC5187

Rosalba Rolando Delegata AIS Cuneo

Sommelier dal 2014, degustatrice dal 2017 e delegata di Cuneo dal 2022. Ha un’assoluta predilezione per le bollicine, i rossi avvolgenti e il buon cibo. Impiegata del settore assicurativo, occupa il tempo libero coltivando le sue passioni: ama infatti viaggiare e fare nuove esperienze, tanto che ha sempre la valigia pronta per partire, e adora immergersi nella natura facendo lunghe passeggiate con Leila, il suo cane. Fotografa per diletto, non perde l’occasione di immortalare la bellezza del paesaggio in cui ha la fortuna di vivere: le Langhe. Ama il ballo, in ogni sua declinazione, ma ai ritmi latino-americani proprio non sa resistere.

Di cosa parliamo

Domenica 19 novembre, “Bollicine: passepartout del piacere gastronomico” è la prima masterclass nel programma di Svitati, la manifestazione dedicata alle vite e ai vini verticali.

Attraverso la degustazione guidata di 7 vini, approfondiremo l’effervescenza saluzzese, dal pét nat al mosto parzialmente fermentato.

 

In degustazione
Braccia Rese - Vino Rosato Frizzante (Pét Nat) 'PinQ' 100% Quagliano - 2022
Cascina Melognis - Vino Bianco Frizzante (Pét Nat) 'Ca' Melò' 100% Malvasia Moscata - 2022
Emidio Maero - Vino Spumante di Qualità Metodo Martinotti 'Vitae' (Rosé) 100% Pelaverga - 2022
Cascina Melognis - Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 'Olim Atrum' (Blanc de Noir - Dosaggio Zero) 100% Pinot nero - 2018
La Chimera - Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 'AE' (Rosé - Dosaggio Zero) 100% Avanà - Cuvée 2020-2019
Rabel - Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 'Spinoso' (Rosé - Dosaggio Zero) Nebbiolo, Barbera, Cari Pelaverga - 2018
Serena Giordanino - Colline Saluzzesi Doc Quagliano (MPF) 100% Quagliano - 2022

La quota comprende

Degustazione guidata di 7 vini
Ingresso ai banchi d'assaggio di Svitati

A cura di

Svitati è organizzata dalla delegazione AIS Piemonte di Cuneo, in collaborazione con Consorzio Colline Saluzzesi DOC.