AIS Piemonte BA&BA [R]evolution - extreme winetasting 7 giorni per degustare le annate 2017 di Barolo, 2018 di Barbaresco e l’anteprima delle riserve.
Modalità di accesso
L’evento è a numero chiuso, i posti disponibili sono limitati.
Iscrizione online con pagamento anticipato attraverso carta di credito.
È richiesto il Green Pass.
Nella giornata di lunedì 4 ottobre online i programmi delle singole giornate, dei 4 atelier I Momenti di Ba&Ba e i link per le iscrizioni.
Ingresso Early Bird 40 € fino a giovedì 7 ottobre. Dopo passerà a 50 €.
Contatti
Di cosa parliamo
BA&BA – Barolo e Barbaresco torna nella sua versione [R]evolution.
Dal 24 al 30 ottobre la Sede AIS Piemonte a Torino, a partire dalle 18, ospiterà 7 giorni di degustazioni no-stop con le annate 2017 di Barolo, 2018 di Barbaresco e l’anteprima delle riserve. Come ogni anno, non mancheranno gli esclusivi atelier I Momenti di BA&BA, dedicati ai cru, alle grandi annate e ai personaggi che hanno reso memorabile la tradizione enologica del Piemonte.
Ci sono eventi che ci costringono a mescolare le carte in tavola, a trovare soluzioni creative per poter procedere verso determinati obiettivi che, senza un cambio di paradigma, non sarebbero più perseguibili. Talvolta, accogliere il cambiamento permette di cavalcare l’onda migliore, alzando il livello di attenzione e d’esperienza.
Se lo scorso anno il nuovo format di BA&BA ha superato egregiamente il banco di prova con il sold out e l’approvazione sia del pubblico – entusiasta, attento, partecipativo – sia degli oltre 100 produttori che ci hanno regalato grandi assaggi ma anche momenti di pura condivisione, tra storie professionali, personali e famigliari, quest’anno si consolida con un programma ancora più ricco: un totale di 7 giornate e 4 atelier di approfondimento.
Come nella passata edizione, la manifestazione potrà accogliere ogni giorno 100 partecipanti, ciascuno con una postazione di degustazione completa.
Suddivisi nelle 7 giornate, i produttori avranno ognuno 15 minuti per raccontare i vini proposti e la propria azienda, accompagnati da Fabio Gallo, Presidente AIS Piemonte e Mauro Carosso, Consigliere Nazionale, Delegato AIS Torino e Responsabile dell’area didattica del Piemonte.
Il servizio in sala sarà a cura dei sommelier AIS Piemonte – coordinato dal Direttore di sede Giancarlo Lercara e Romano Albano – nel pieno rispetto delle disposizioni vigenti.
BA&BA – Barolo e Barbaresco [R]evolution è un momento di incontro, ma anche una grande occasione di formazione e di approfondimento delle molte realtà che rappresentano l’eccellenza del settore vinicolo piemontese.
I PRODUTTORI DI BA&BA [R]EVOLUTION 2021:
Anna Maria Abbona, Marziano Abbona, Giovanni Abrigo, Orlando Abrigo, Fratelli Alessandria, Gianfranco Alessandria, Arnaldo Rivera, Matteo Ascheri, L’Astemia Pentita, Azelia, Barale, Batasiolo, Bera, Enzo Boglietti, Borgogno, Casa E. di Mirafiore, Fontanafredda, Silvano Bolmida, Boroli, Bosco Agostino, Brezza, Bricco Maiolica, Broccardo, Brovia, Piero Busso, Ca’ del Baio, Ca’ Viola, Cantina del Pino, Cascina Bongiovanni, Castello di Neive, Cascina Chicco, Cascina Fontana, Cavallotto, Ceretto, Amalia – Cascina in Langa, Cascina Morassino, Cogno, Conterno Fantino, Chionetti, Clerico, Collina Serragrilli, Giuseppe Cortese, Damilano, Dosio, Giuseppe Ellena, Giacomo Fenocchio, Figli Luigi Oddero, Fogliati, Garesio, Ettore Germano, Fratelli Giacosa, Elio Grasso, Bruna Grimaldi, Giacomo Grimaldi, Paolo Scavino, La Fusina, La Spinetta, Malvirà, Manzone Paolo, Marchesi di Barolo, Marchesi di Gresy, Marengo, Franco Martinetti, Michele Chiarlo, Mauro Molino, Angelo Negro, Oddero Poderi e Cantine, Paitin, Palladino, Pelissero, Piazzo Comm. Armando, Pira & Figli, Podere Rocche dei Manzoni, Poderi Colla, Poderi Aldo Conterno, Poderi Luigi Einuadi, Poderi Gianni Gagliardo, Ferdinando Principiano, Parusso, Giuseppe Principiano, Produttori del Barbaresco, Punset, Prunotto, Ressia, Reva, Reverdito Michele, Francesco Rinaldi, Silvia Rivella, Massimo Rivetti, Rivetto, Rizzi, Renato Ratti, Albino Rocca, Pio Cesare, Rocche Costamagna, Giovanni Rosso, Scarzello, Edoardo Sobrino, Sordo, Sottimano, Tenuta Carretta, Luigi Baudana, Trediberri, Vajra, Mauro Veglio, Luigi Vico, Vietti, Vite Colte, Alberto Voerzio.