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Evento

AIS Novara Abbinare la cassoeula Appuntamento ad alto contenuto calorico.

Boffalora sopra Ticino (Mi), Ristorante Piave - mappa
22 Febbraio 2022
21.00
Menu a base di cassoeula e abbinamenti

Modalità di accesso
Iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Pagamento in sede, la sera dell’evento.

L’evento è riservato ai soli soci AIS.

È richiesto Green Pass in base alle norme vigenti.

In caso di esaurimento dei posti disponibili, per la lista d’attesa contattare il delegato AIS Novara Egidio Miglio 333 699 89 97.

Prezzo 40,00
Iscrizioni chiuse

Contatti

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Egidio Miglio Delegato AIS Novara

Di cosa parliamo

Data AIS Novara organizza un appuntamento dall’alto contenuto calorico, dedicato a un succulento piatto della cucina popolare, a base di verze appassite accompagnate dalle parti meno nobili del maiale: la cassoeula.

Storia, origini del nome e della ricetta nelle sue innumerevoli varianti ci saranno raccontate dal relatore Fabrizio Maria Marzi, così come i fantasiosi abbinamenti proposti durante la serata, che avranno come minimo comune denominatore la rosa.

La quota comprende

Menu a base di cassoeula
Vini in abbinamento

Ci accompagnerà il Relatore AIS Fabrizio Maria Marzi.