Cena degli Auguri di Ais Canavese: Resort Cella Grande di Viverone

Canavese
Posti disponibili
29
Numero di posti
60
Telefono
3487286681
Email
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Luogo
Via Cascine di Ponente, 21
13886 Viverone BI, Italia
Data evento: Sabato 15 Dicembre 2018 20:45

Luogo: Cella Grande  |  Città: Viverone, Italia

Sabato 15 dicembre, annuale Cena degli Auguri di Ais Canavese: occasione ghiotta per incontrare colleghi e amici in un momento conviviale.

Quest'anno abbiamo scelto il Resort Cella Grande di Viverone, un luogo elegante, con un bellissimo panorama sul lago, l’ideale per riunire la nostra grande famiglia.

Sarà possibile visitare il parco, popolato da piante rare e secolari, la cantina, la bomboniera dell’antica Chiesa (originariamente qui sorgeva un convento benedettino), il percorso panoramico sul Lago di Viverone e i vigneti – cinque ettari in un solo appezzamento attorno alla cantina.

MENU:

Aperitivo di benvenuto
Tagliere con salumi e formaggi 
Battuta di fassone con salsa aioli e crudo di porcini (se disponibili)

Agnolotto dei tre arrosti alla vecchia maniera piemontese
Risotto alla zucca con aceto balsamico e salciccia nostrana

Filetto di maialino bardato al lardo con riduzione di erbaluce, pistilli di zafferano, e cipolline di Ivrea

Panna cotta
Caffè

VINI:

Erbaluce  di Caluso spumante MC "Francigeno”
Erbaluce di Caluso fermo, San Michele
Rosso Canavese "memore"
Passito di Caluso 

Un’esperienza ancora più ricca se pensiamo che l’Azienda Agricola Cella Grande produce dirattamente i prodotti che utilizza nella propria struttura, che ci permetterò di godere di prodotti freschissimi, eccellenti e a chilometro zero.

Sabato 15 dicembre
Ore 20.45
Cella Grande
Via Cascine di Ponente 21, Viverone

Contributo per la serata 50 €

Prenotazione online entro il 10 dicembre obbligatoria e vincolante.

Per garantire un’organizzazione efficiente, vi chiediamo di avvisare anche il Delegato Adriano Piano tramite messaggio al numero 348.7286681 o email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Informazioni:
Adriano Piano
348.7286681
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