I Territori del Barolo

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Terza ed ultima serata dedicata ai territori del Barolo; terminiamo l'avventura con i comuni di Monforte, Serralunga e Castiglione Falletto. Tre serate per guardare da una nuova prospettiva le Langhe ed il Barolo: senza veli, senza soggezione, andando in profondità. Assaggeremo 5 vini provenienti dai comuni in oggetto della serata, come sempre alla cieca e proveremo ad associare ad ogni bicchiere il cru di provenienza.

Vini in degustazione:

Rivetto del 1902 - Barolo del Comune di Serralunga 2012

Ettore Germano - Barolo Prapò 2011

Cavallotto - Barolo Bricco Boschis 2012

Gianfranco Alessandria - Barolo SanGiovanni 2012

Diego Conterno - Barolo 2010

Abbinati ai vini saranno proposti 4 formaggi selezionati dall'Onaf di Asti:

Toma di Lanzo - Caseificio Valli di Lanzo (Piemonte)

Provolone Valpadana - Produttori Latte Associati Cremona (Lombardia)

Pecorino di Rocca - Rocca Toscana Formaggi (Toscana)

Capra Regina - Caseificio Murgia (Sardegna)

Questo terzo appuntamento avrà nuovamente luogo presso l'Hotel Reale di Piazza Alfieri 5, Asti, inizio alle ore 21 del giorno 27 FEBBRAIO

La serata sarà condotta come sempre da Andrea Zarattini di WineZone

 

COSTO DELLA SERATA 50 EURO PER I SOCI E 55 PER I NON SOCI

 

Info e prenotazioni:

Delegato Sommelier Paolo Poncino

Tel:   339 7339813    mail:    Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

A chi fosse già preiscritto chiedo gentilmente di dare un conferma